La comida semanal de distintas sociedades

Cuando digo que yo y parte de mi familia eso de la dieta mediterranea lo desconocemos los conocidos nos miran raro y no es para menos: salvo desayunar y/o excepciones comemos lo que apetece y cuando apetece: si hay hambre a las 12, se cena a las 12, si no hay hambre en toda la noche pues no se cena.

Lo que no voy a hacer es obligarme a comer sin apetito por normas y/o costumbres sociales. Todo esto viene al hilo de ver One Week of Food for Different Socieites. En la entrada se puede ver fotografías de lo que comen distintas familias en distintas regiones como Japón, Italia, Kuwait, etcétera. Todo ello junto a sus comidas favoritas y al dinero que gastan (con su equivalente en dólares).

Las fotos no dejan de sorprenderme: lo vergonzante de ver una familia sobreviviendo con 1.23$ para una semana, la cantidad exagerada de pan y sus derivados que comen los italianos o la cantidad de comida chatarra de una familia de Estados Unidos.

Lo único llamativo que no me sorprende es la cantidad de fruta y arroz que comen los japoneses y comparado con las carnes: es lo que tiene vivir en una isla masificada, que la ganadería o la exportación de carne sale muy cara…

Yo añadiría una que falta: España. Concretamente tres familias, una media muerta de hambre de tanto apretarse el cinturón con hipoteca a 50 años, la otra ídem pero sin privarse de nada tirando de tarjeta y más créditos y ya finalmente la tercera que podría encajar en cualquiera de las del artículo pero con opción a añadir varias toneladas de comida precocinada y palés de botellas de Coca Cola…

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